Alumnos de Apader de Cedeira sacan partido a las plantas aromáticas
Foto: ARI GARCÍA
Recogieron ejemplares en el monte de A Capelada que ahora clasificarán y plantarán en unas jardineras.
Los usuarios del centro de educación especial Apader de Cedeira cumplen su décimo aniversario como participantes del programa medioambiental Voz Natura, que promueve la Fundación Santiago Rey Fernández-Latorre, y en el que colaboran las consellerías de Medio Rural y Medio Ambiente, la Diputación de A Coruña, Sogarisa, Sogama y Leche Celta. En esta edición, su cometido es sacar el mayor partido posible a las plantas aromáticas.
El centro de Apader está situado en un enclave privilegiado, en la parroquia de Régoa, a escasos metros de la sierra de A Capelada. Gonzalo Latorre, coordinador del Voz Natura, explica que el fin de semana pasado hicieron una excursión de un día entero en busca de plantas medicinales y aromáticas. Regresaron al centro cargados con ejemplares de romero, espliego o laurel.
El trabajo se traslada ahora a las clases, donde los chicos clasifican y estudian las características y posibles usos de las plantas. «Estos chavales, que tienen una discapacidad psíquica, necesitan ver, oler y tocar las cosas para su aprendizaje», señala Latorre.
Los usuarios del centro de Apader están experimentando con las posibilidades culinarias, medicinales y ornamentales de estas especies. Así, el coordinador del Voz Natura explica que están haciendo colonias, «similares a las que se elaboran por San Juan, sin alcohol».
Cuando terminen los trabajos de clasificación de las especies, los chicos colocarán las plantas aromáticas en unas jardineras que tienen en el centro.
Dependiendo de la meteorología que predomine en los próximos meses, Gonzalo Latorre organizará más excursiones a A Capelada: «Si hace buen tiempo, haremos más salidas en busca de más ejemplares».
En el programa Voz Natura de Apader de Cedeira participan, en esta edición, un total de 17 jóvenes de entre 15 y 20 años. Gonzalo Latorre explica que cada año preguntan a los usuarios del centro quiénes quieren tomar parte en las actividades y elaboran un grupo de trabajo: «Después de diez años, están más que acostumbrados. Para ellos, el Voz Natura es algo presente todos los cursos, como las Navidades o la Semana Santa».
El coordinador del programa ya tiene en mente nuevas ideas para próximos proyectos: «Por supuesto, que queremos continuar. Las posibilidades de la naturaleza son inagotables».
El 31 de marzo termina el plazo de inscripción para sumarse a la duodécima edición del Voz Natura, que se desarrollará durante el curso académico 2008-2009. Como novedad, en esta ocasión se pueden realizar los trámites a través de la web www.voznatura.es
Eliminación de un vertedero, plantaciones y búsqueda de setas, entre los proyectos
Desde que se sumaron al programa Voz Natura, los alumnos del centro de educación especial de Apader en Cedeira han realizado un sinfín de actividades, todas ellas, con la sierra de A Capelada como escenario. «Tenemos un enclave privilegiado. Además, como muchos chicos están internos, aprovechamos los fines de semana», comenta Gonzalo Latorre.
A lo largo de las diez ediciones, el centro Apader materializó desde la eliminación de un vertedero en uno de los accesos al santuario de San Andrés de Teixido, hasta la búsqueda y clasificación de setas, que fue el tema del programa del pasado curso.
Retomar
Gonzalo Latorre cree, incluso, que es posible dar continuidad en un futuro a actividades que realizaron hace ya unos años, como es el caso de una serie de plantaciones.
El coordinador del programa medioambiental destaca que los usuarios del centro cedeirés están muy familiarizados con la naturaleza: «El estar en un medio rural, les permite tener un contacto directo con el entorno. En un centro en mitad de Santiago, habrá chicos que nunca han visto muchas de las plantas con las que estamos trabajando».
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