La Festa do Percebe repartirá este año entre 800 y 1.000 kilos del crustáceo
Foto: Xosé Cheda
La cita gastronómica, que tendrá lugar este fin de semana, se celebrará en el paseo de la Marina.
La Festa do Percebe de Cedeira, que tendrá lugar este fin de semana, repartirá a los asistentes entre 800 y 1.000 kilos del crustáceo estrella de la villa. Así lo confirmó ayer el edil de Fiestas, Xermán Tobío, pocos días antes de que comience la cita.
Será el sábado y domingo cuando la villa celebre la fiesta gastronómica después de que, por vez primera, la cofradía de pescadores del municipio alertara de que por problemas económicos no podía hacer frente a la organización del evento. Es por ello por lo que en esta ocasión será el Concello, en colaboración con la comisión de fiestas y la recién creada Iniciativa para la promoción turística de Cedeira y comarca, entidad que aglutina a distintos comercios y establecimientos de la villa, quien haga frente a la decimoquinta edición de la cita gastronómica.
Este fin de semana, además de en la tradicional carpa, los vecinos y visitantes que quieran disfrutar del delicioso crustáceo podrán encontrar raciones de percebes en un total de 29 establecimientos. Este año se repartirán cerca de 2.000 raciones en la carpa de la comisión de fiestas y otras casi 3.000 en los distintos locales. De este modo, el Concello ha querido abrir la celebración de una de las citas gastronómicas más importantes del norte de la provincia a los hosteleros del municipio.
En cada ración se servirán 250 gramos del crustáceo y el precio de la unidad oscilará entre 11 y 13 euros.
Cambio de ubicación
El cambio de organizadores ha supuesto también una variación en la ubicación de la fiesta, que tradicionalmente tenía lugar en el puerto cedeirés.
En esta ocasión, el Concello ha apostado por colocar la carpa en el margen derecho del paseo de la Marina aunque inicialmente se planteó la posibilidad de ocupar la plaza Roja.
De igual modo, la Festa do Percebe se celebrará este año a finales de junio, cuando en las catorce ediciones anteriores tuvo lugar en julio. El Concello ha querido adelantar la fecha con el objetivo de atraer a los turistas en un mes en el que no es habitual que la villa de Cedeira reciba la visita de un volumen de veraneantes similar al de julio o agosto. Además de esta fiesta, el Concello tiene planeado celebrar otras tres citas gastronómicas a lo largo del año en colaboración con Iniciativa para la promoción turística de Cedeira y comarca.
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